杭州新梦想西餐全能培训班，学做西餐来杭州新梦想1：各类饭类制作，涵盖烩、配、焗、炒制作方式。各类东南亚和西班牙为主的小食。2：西餐类重点扒类的了解和制作，认识牛肉分布，肉质区别以及各种扒类初加... [查看详情]

班别学习内容收费（元）学时学费实习费合计厨师（粤菜）通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以近百款传统和新潮的菜式,全面教授以粤菜为主的厨师技能和知识。一个半月（六周）厨师（川湘菜）通过煎、炒... [查看详情]

金牌日韩寿司培训（6天左右）培训内容：肉松火腿卷帘寿司肉松大根卷帘寿司玉米热狗卷帘寿司火腿蛋黄卷寿司虾仁蛋黄寿司青瓜蛋黄卷帘寿司韩式泡菜卷帘寿司香辣牛肉卷帘寿司三文鱼细卷帘寿司肉松加州卷寿司锦... [查看详情]

“享受学习与进步,其他的交给我们”!!课程概况:课程内容:学习戚风、巧克力、慕斯、饼干、千层、芝士、布丁等西点制作课程课程学费:2580元,选择套餐组合课程更实惠(点击查看>>)课程时长:8天课程承诺:包教包... [查看详情]

课程说明课程级别高级培训周期2个月上课地址深圳市龙华区观澜大道111号富嘉商务中心9楼【学习目标】结合当前市场产品结构，综合传授精致时尚，热销的产品，理论结合实操，毕业后能独立操作，适应生日蛋糕市... [查看详情]

课程级别高级培训周期2个月上课地址深圳市龙岗区布吉街道吉华路上水径综合楼4楼【课程详情】课程内容：---法式饼干系列：Biscit饼干干点类在西式点心的制作中属于失败率低的甜点，在整体法式甜点中是不可缺... [查看详情]

课程详情济南较佳西餐培训学校近几年来，济南欧美西餐职业技能培训学校被评为济南最佳西餐培训学校，济南欧美西餐职业技能培训学校所有课程采取“NHe1”教学模式，“1”代表每一天，“N”代表若干种烹调方... [查看详情]

课程详情特大喜讯一.西餐的概念与发展1.西餐的概念2.西餐在我国的传播与发展3.西餐业目前的发展现状二.西餐及主要菜式的风味特点（一）西餐选料特点1.精细原料2.西餐香料3.酒的运用4.主菜与配菜5.嫩度（二... [查看详情]

课程详情披萨精品班第一章西餐的概况1、西餐的概况2、西餐在我国的发展第二章西餐菜品的特点及分类1、西餐的常见菜式2、西餐各菜式的特点第三章厨房1、厨房的结构和布局2、常用设备及工具第四章西餐的原料... [查看详情]

课程详情西餐培训随着人们的生活饮食质量不断提高，美食风味万变，从美食制作工艺不同，风味小吃包含了中式西式等风味，从原料到设备有明显的区别，越来越多的儿童，青少年，情侣等对西式快餐都很感兴趣，... [查看详情]

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时间:3-5天随到随学全部实践学会为止汉堡、三明治、披萨、意大利面、螺丝粉、三丝炒意粉、薯条、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡腿、鸡米花、无骨鸡柳、罐牛、罐羊、罗宋汤、牛扒、沙拉、洋葱圈建议冷热饮品、花式冰... [查看详情]

寿司课程1、日本料理的菜式介绍和基本调味料认识。（理论）2、刺身的制作过程各种鱼贝类的处理方法介绍。（理论）3、刺身用装饰配菜的切取、刀工练习。（实操）4、活鱼的放血、起肉、去皮、切片练习，刺身... [查看详情]